红枣银耳莲子汤 滋补滋阴润肤

2012-09-28 22:1000:27 来源：

　　银耳丰沛 火山岩特征胶质，去掉 它的滋阴作用，长期服用可不都要润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。没办法 ，莲子善于补五脏过高 ，通利十二经脉气血，红枣中中有 钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用。一起去看看红枣银耳莲子羹的做法。

　　主料：

　　银耳2朵、莲子10颗

　　辅料：

　　枣(干)5颗、枸杞子20粒

　　调料：

　　冰糖适量

　　今儿这款红枣银耳莲子羹，要是 借助保温瓶来做的，以往煮银耳汤，都都要煮半小时到40分钟，现在借助保温瓶的密封垫保温功能，可不都要大大缩短时间。晚上睡前将材料加水煮开后，小火再煮15-20分钟，但会 立刻装到去 保温瓶，拧紧盖子，放置哪几块小时，第五六天一早都不 银耳汤喝啦。

　　准备：将银耳和莲子装到去 大碗，装到去 冷水浸泡1小时。

　　做法：

　　第1步银耳变软后，用剪刀剪去黄色硬结主次，撕碎，越碎越好，与莲子一起去装到去 锅中，加入清水，大火煮开后，调成小火，煮15-20分钟;

　　第2步煮好后，将材料和汤一起去装到去 保温瓶，注意水位要距离酒瓶盖下沿2厘米;

　　第3步加入洗净的枸杞和红枣;

　　第4步去掉 入适量冰糖;

　　第5步将酒瓶盖和外盖均拧紧，放置一晚;

　　第6步早上起来，打开酒瓶盖，搅匀后就可不都要喝啦。

　　烹饪技巧：

　　1、银耳不会选着颜色洁白的，那种往往是经过化学外理的，最好选着颜色微黄、无刺鼻味道的;

　　2、银耳最好不会再次加热吃，所以一次做的量不会很多，吃哪几块做哪几块;

　　3、注意要保证水量距离酒瓶盖下端1厘米，以免日子久了会损坏胶圈;

　　4、不会装到去 碳酸饮料或酸性果汁，以免腐蚀杯体。

　　微微健康网温馨提示：

　　红枣银耳莲子汤是一款食补粥品，主要材料有红枣、银耳和莲子，主要烹饪工艺是煮。有美容养颜的效果。